使用海鸥生命竹盐烹调食物会影响菜肴的味道吗?
不会,而且使用海鸥生命竹盐来烹调食物更能提高菜肴的营养价值。
海鸥生命竹盐和海盐,那个比较好?
海鸥生命竹盐是采用韩国天然有机日晒盐为原料。将天然盐放入三年生的竹筒,再以纯净的黄土封口。再放入窑中,以松木燃烧。烧烤过程把盐里含有的重金属等有 害物质或杂质皆被中和或去除,另外松木(松脂,松油)及竹子(200 多种人体所需的微量元素)的精华融入盐中,增加了人体不可或缺的镁、钙、钾、铜、铁、锌等无机金属离子,营养价值比海盐好。
既然普通食盐是不健康的,那是否应该完全停止食用任何盐?
人体需要盐,因为盐是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食 欲;同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环。而海鸥生命竹盐不含任何添加物、重金属和化学物质,还有丰富的矿 物质和微量元素,以海鸥生命竹盐取代普通食盐,为身体提供最佳的健康元素。
使用海鸥生命竹盐来烹调,是否需要用更多的量来带出同样的味道?
不需要,海鸥生命竹盐的咸度跟普通食盐是一样的。
高温烹调是否会破坏海鸥生命竹盐的营养成份?
不会。
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